ANQI.ROCKS

Oct 05, 2023

那些广东女孩教我的事

大学在广东读的,住在2/3都是广东女孩的宿舍里。短期简直各种文化冲击。不过后来,我顺利被她们征服和同化了。甚至在北京,常常忍不住思念广东。 广东女生一般体型都比较小,不高,非常瘦。我在北方算正常身材,在广东女性算巨型身材。我在广东生活的6年期间,体重史低。

瘦是有原因的。我胃部的猛兽就是被广东女生驯服的。
早上我没起床,广东女生就起了。声音极小,我完全听不到那种(相反我经常乒铃乓啷)。她安静坐在桌子前吃早饭。早饭是什么,不锈钢小碗里纯白粥+猪肉脯,或者小饼干两三片+维他奶豆奶。说来神奇,我一开始觉得她们这么吃简直发疯。

但后来接受了她们“早上起来感觉胃口一般”的洗脑。她对着你说很多遍,很难不接受。我的早餐变成了燕麦片+牛奶,算改良版。广州早上起来感觉很平静,觉得又是无事发生的一天。不过或许只是我尚处在大学时光,不管置身何处,总是无事发生。

午饭一般在食堂吃。双鸭山食堂口味还行。到了晚上,正常大学宿舍总是要夜宵助兴的。广东女生拿出了她的杀手锏,幸运蟹黄面。这个方便面和市面上的康师傅之流绝对不同。它只有一包盐料包和一小小包香油包。一开始吃,觉得吃了个寂寞。但是吃惯了,觉得它是无穷寂寞上的一丝丝盐味儿。格外有味道。

一般到了这般田地。能理解无穷寂寞上的一丝丝盐或者一丝丝甘甜,基本就被洗成广东胃了。

无穷寂寞是一种常态,是胃部甘之如饴的状态。胃部是一个凶猛善变的大毛毛怪。但是广东人用一种平静的无穷寂寞驯服了它。这个大毛毛怪本来总是不断追逐更多的、更大声的、更刺激的味道。永不餍足地。它只有这样才得到满足。

但广东人在无穷寂寞里,教给它一种极其凶险的、有无间的满足。绝对寂静中落下的一根针,比交响乐里已经游走在边缘的小提琴升一个调还让人震撼。爆炒水煮攀高时,无穷寂寞中浸淫许久的我,竟然吃到了一棵菜心的甘甜。
大毛毛怪消停了。它此刻的满足是盛大的。于是无穷寂寞不再是一种苦涩的熬煎,而是一种平静的正常。

除了吃的少,她们的东西也特别少。我来北京以后见识了人能有多少东西,可谓大开眼界。
工作后在深圳时,和两个广东女生同住。那个厨房里,只有一个电磁炉、一个铝锅、一个菜板、一个陶瓷刀。有个周末广东女生跟我说可以一起打火锅。

我们坐在客厅的桌子旁。我看着她那个陶瓷小刀把一小块牛肉切成极薄的片。然后又用电磁炉煮熟河粉、生菜。在我们各自的碗里铺好。铺上牛肉。冲上热汤。牛肉是粉色,五分熟。但格外好吃(比我现在兴师动众做出来的好吃)。

当时的我大为震惊。她简直像魔法师一样。用简陋到几近于无的装备,变出美味来。这个广东女生的卧室很小,她东西也很少。
但她好像什么都不缺。 从来没有在研究要添置什么或者觉得自己缺了什么。
我喜爱又羡慕那种轻盈又满足的状态。
至今仍在笨拙地学习。

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